25 Jahre Jörg Slaschek im Château Attisholz – Ein Dank an Gäste und Wegbegleiter

25 Jahre Jörg Slaschek im Château Attisholz – Eine Reise voller Geschmack und Herzblut

Am 8. August 2000 begann eine kulinarische Erfolgsgeschichte, die das Château Attisholz bis heute prägt: Jörg Slaschek übernahm das Haus – und verwandelte es mit Hingabe, Kreativität und konstanter Exzellenz in einen der renommiertesten Genussorte der Schweiz.

Zum 25-Jahr-Jubiläum blicken wir gemeinsam mit ihm zurück – und nach vorn.

Danke für 25 Jahre

Ein Vierteljahrhundert voller Erinnerungen, Begegnungen und kulinarischer Höhepunkte liegt hinter uns. Viele Gäste begleiten uns seit Jahren, manche seit Jahrzehnten. Kinder, die einst in der Küche beim Dessert mitgeholfen haben, kehren heute mit ihren eigenen Familien zurück.

Diese Geschichten machen das Château zu dem, was es ist – und sie machen uns dankbar.

Danke an alle, die Teil dieser 25 Jahre waren.

Mit Herzblut und Leidenschaft freuen wir uns auf die Zukunft – gemeinsam mit euch.

Herzlich,

Jörg Slaschek und das ganze Team